Wat je nodig hebt
Ingrediënten
- 5 eieren
- 5x bladerdeeg
- 200 gram hamblokjes
- 120 gram geraspte kaas
- 150 ml melk
- peper en zout
- eventueel nootmuskaat
Zo maak je het
- Zet de heteluchtoven aan op 200 graden.
- Vet een ovenvorm in, leg de bladerdeegblaadjes er in, prik gaatjes in het deeg. Even laten rusten.
- Kluts de 5 eieren met wat peper, zout en voeg 150 ml melk toe.
- Doe daarna de geraspte kaas en ham erbij in de kom. Roer het door.
- Schenk het in de taartvorm en schuif het geheel voor 30-40 minuten in de oven.
- Volgende dag op 160 graden 15 minuten verwarmen
- Serveer er een lekkere salade bij met tomaat. Een gouden combinatie.
Homemade cooking van Ingeborg
