Wat je nodig hebt
- 12 muffinvormpjes
Ingrediënten
- 8 eieren
- 6 snoeptomaatjes
- 4 knakworstjes
- peper en zout
- (geraspte kaas naar keuze)
Zo maak je het
- Kluts de eieren en snij de tomaatjes door de helft. De knakworstjes kunnen ook in kleine stukjes gesneden worden.
- Vul de muffinvormpjes met een tomaatje en een aantal stukjes knakworst.
- Giet het eimengsel erop. Verdeel het eimengsel over de 12 vormpjes.
- Peper en zout eroverheen (en/of geraspte kaas).
- Schuif ze in de oven voor 12 à 15 minuten. Hou ze in de gaten en eet ze direct.
